Als Dysphagie bezeichnet man die Störung der Aufnahme, der Zerkleinerung oder des Transports von Nahrung/Flüssigkeiten in den verschiedenen Phasen des Schluckvorgangs.
Eine Schluckstörung kann beispielsweise zur Aspiration, der Fehlleitung von Speisen und / oder Speichel in die Atemwege, führen („Verschlucken“).
Eine Dysphagie kann neurologisch oder onkologisch bedingt sein.